Esse blog tem a intenção de lançar informações sobre o "néctar dos Deuses" denominado VINHO.
Pretendemos, com isso, incluir no dia-a-dia brasileiro esse excepcional alimento.

sábado, 10 de novembro de 2012

VINHOS ITALIANOS.

Queridos leitores, acabamos de realizar estudo específico sobre alguns vinhos e regiões italianas. Estudo este realizado "in loco".

O ponto chave do estudo foi a aproximação do modo de pensar e agir do viti/vinicultor italiano e da sociedade italiana consumidora de vinho, bem como, sobre o terroir das regiões.

Fotos ilustrativas estão sendo preparadas...

Foram dias maravilhosos, sendo percorridos 2.500 Km em 23 dias de viagem.

Pontos sobre culinária local também foram enfocados.

Principais regiões estudadas: Piemonte, Toscana, Liguria, Veneto e Lombardia.

Aguardem porque está muito substancial este estudo!
 

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